MELANZANE RIPIENE POMODORO E MOZZARELLA

RICETTA "CASA PAPPAGALLO"
https://www.casapappagallo.it/ricette/secondi/melanzane-ripiene-di-pomodoro-e-mozzarella/

Se siete alla ricerca di un piatto vegetariano gustoso e semplice da realizzare ma che sopratutto piaccia a tutti, le melanzane ripiene di pomodoro e mozzarella sono ciò che fa al caso vostro.

Questa ricetta semplicissima con melanzane e pomodori è adatta anche a chi non è esperto in cucina, ma vuol comunque portare a tavola un piatto che soddisfi gli occhi e il palato.