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aglio
1 kg circa 10 pezzi
barbabietola rossa cruda
pezzatura media kg 0.2 caduna
broccolo
I broccoli sono un concentrato energetico di vitam
cardo gobbo
venduto a ceppo a partire da kg 0,3/0,5
carote
1KG circa 12 carote
cavolfiore
peso medio kg 1
cavolo nero riccio
A PESO - CIRCA KG 0.6 PER 4 PERSONE
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cime di rapa
Confezionati in mazzi dal peso richiesto
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cipolle bianche
1 kg circa 10 cipolle
cipolle bionde
1 kg = circa 6/7 cipolle
coste
1 Kg circa 3 mazzi
erbetta o bietole da foglia
1 kg circa 3 mazzi
finocchio
pezzatura media: 1 finocchio=circa kg 0,5
lattuga gentile
1 kg = 3 teste
patate
1 kg = circa 6 patate medie
patate piccole
1 kg = circa 20/25 patate
porri
1 KG = 4 PORRI
prezzemolo
confezionato in mazzetti di circa kg 0,100
radicchio di chioggia
Il radicchio di Chioggia ha foglie tondeggianti e
radicchio trevigiano
Il Radicchio Rosso di Treviso ha foglie di colore
sedano
1 KG = CIRCA 2 CESPI
sedano rapa
PESO MEDIO KG 0.5/0.7
topinambur
TUBERO DI PICCOLA PEZZATURA
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verza
Si vende a peso, anche in porzioni